绿茶|手工茶|韶关手工茶产地直销山里人家特产

• 公司：
  东莞市常平山里人家食品店
• 手机：
  15975552912
• 联系人：
  罗威龙
• 地址：
  广东省东莞市常平镇板石南埔村一街1号山里人家店

 山茶,顾名思义就是没有农药栽培,纯天然的植物。手工茶,即是经过人工摘采,手工炒制而成的茶叶,其味道香浓,喝后口里留香并且甘甜。它的主要作用可以预防咽喉炎,可以利尿,还可以提神,是一种天然饮品。我们韶关手工茶有两种,手工红茶和手工绿茶,以下我们简称手工茶。

  爱生活,爱家人,爱自己,必懂健康养生之道,山里人家特产店,是韶关手工茶产地直销的代言人,实惠的价格,买到口感更正宗,品质更好的手工山茶!只卖给实货的你~~

  手工茶和机制茶还是有区别的,首先是机制茶茶形油黑,手工茶茶形乌润;机制茶茶形都一样死板呆滞,手工茶茶形不可能完全一致;机制茶金毫极少且紧贴茶表面,手工茶金毫比较松抛易散;机制茶叶底暗黑无光泽,手工茶叶底亮泽度较高。以上这些是基本的辨别方法。

  其实机器制茶就是用专业的茶叶机器去完成茶叶的每一道工序,具体对机器的操作也要人完成。相对于以前一锅一灶的加工方式更加专业。其实手工茶和机器茶也就以下区别。

  、外观,其实大家不用想也知道,茶叶机器做出来的茶叶外观更加的好看,纯手工做出来的茶叶外观就很逊色了。比如在压条,压条棒可以自动的对茶叶进行压制,而不像手工茶一样,用手掌,靠臂力去压扁茶叶,所压出来的茶叶厚薄不均,不光滑。

  第二、口感,纯手工茶的口感要更加鲜美。手工制茶过程中,师傅们是寸步不离茶叶,随时都要注意茶叶的成色以及状态,所以能及时的对茶叶进行处理。因为手工茶,一锅的炒制量远远低于机器的炒制量(这跟家里炒菜一个道理,份量越少,炒出来的菜味道更加鲜美)。所以做出来的茶叶口感要比机器茶好一点,但是差距不大。

  第三、产量,机器茶的速度快,生产效率高。这个就是手工茶完全不能相媲。一个制茶工人,用纯手工,一天(12小时)能做出2斤干茶,而采用机器制茶,同样的人数同样的时间可以做出20斤,数量上完胜。

  所以说,机器茶比手工茶所差的就是那么一点儿的口感而已,如果在采用机器加工的过程中更加用心去制茶,所做出来的茶叶也是不错的。手工制茶效率低,技术要求高,而且做出来的茶叶价格是机器茶的两到三倍,所以现在多数制茶人采用机器制茶。