捷克萨兹啤酒花,进口酒花,进口香花

• 品牌：
  德美
• 产品名称：
  淀粉酶
• 型号：
  SAAZ
• 产地：
  济南
• 酶活力：
  100(U/g)
• 生产执行标准：
  GB
• 用途：
  啤酒花
• 最大使用量：
  100(g/kg)
• 性状：
  颗粒
• pH：
  7

• 公司：
  济南德美生物技术有限公司
• 手机：
  15688889708
• 联系人：
  周信江
• 电话：
  0531-88889708
• 地址：
  山东省济南市高新技术开发区未来商务中心

捷克萨兹啤酒花,进口酒花,进口香花

产品介绍:
起源:捷克原产品种
成熟期:中期熟
产量: 900----1250公斤、公顷(794-11021bs/acre)

花型结构:花型中等,呈椭圆形。
性质:
 香气:香味很温和,稍有一点辛香。
 稳定性:好
HPLC数据:
 α-酸   2.8-3.3%w/w
 副律草酮  占a-酸的24-26%
 β-酸3.3%/w/w
 黄腐酚  一般为0.30%w/w
酒花油:
 油的含量:  0.8% v/w
油的主要成分
 月桂烯    23.0%
 律草烯    20.5%
 石竹烯    6.0%
 法呢烯    14.0%
 沉香醇    0.5%
酿造特性:是一种传统的香花品种,具有很好的香味。