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公司:
湖北省新阳蜂业有限责任公司
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联系人:
李女士
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湖北襄阳市辖区欣欣家园
甘露植物分泌甘露每年因地区和植物种类不同而异。多见于春、夏和秋季晴暖且昼夜温差较大、湿度适宜的天气。如在辽宁省铁岭,每年秋末(9月),蜜蜂采集松树枝干、叶缘产生的甜物质,每群可采甘露蜜10公斤,口感和蜂蜜无显著差别,甜度比蜂蜜略差,无花香,色泽较深,黏度大。在2002年秋季气温偏高,松树排糖多,群产20~50公斤甘露蜂蜜,最高群产75公斤。福建南平、永安等地每年采集大量的马尾松甘露蜜。甘露蜜也能食用,欧洲某些国家由于其他主要蜜源植物缩减,将秋季蜂群采集的甘露蜜供给市场需要。 蜂蜜结晶处理办法把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50摄氏度,因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到50~60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。放置到夏天自然化开。 蜂蜜结晶处理办法把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50摄氏度,因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到50~60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。放置到夏天自然化开。