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【 冬虫夏草】,具有阴阳同补功效的珍稀名贵野生中药材。 清代药学名著《药性考》曰:"冬虫夏草……秘精益气,专补命门。" 本草纲目拾遗》记载:"冬虫夏草,能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也……功与人参、鹿茸同,但药性温和,老少病虚者皆宜食用……" 现代研究证实,冬虫夏草是一个天然的化合物宝库,具价值的药用功效是抗基因突变,
(1) 而且,冬虫夏草还具有良好的免疫调节、抗自由基损伤、抗疲劳与延缓衰老等多重功效
(2) 常温生服冬虫夏草合理的食用方式 冬虫夏草的传统食用方法如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,虽然也能吸收部分精华,但并不是合理的食用方法。研究表明,当加热超过60℃时,冬虫夏草中的精华成分如大分子多糖、挥发性物质等会被破坏,冬虫夏草的功效明显降低 也就是说,常温生服才是冬虫夏草合理的食用方