果蔬赚钱的摇篮，保鲜领域的革命

潍坊百乐源保鲜包装有限公司是专业从事果品、蔬菜等农产品保鲜包装材料的生产经营企业。公司下设两个生产加工厂,现有员工268人,注册资金98万元,总资产2600万元,年销售收入1800万元。 ,研制出了一种安全高效、节能、低成本、适用面广的新型环保保鲜包装材料。它以特种天然火山石为原料,经过超微粉碎、高温焙烧、磁化等工序加工成保鲜粉剂和保鲜母粒两大系列保鲜剂,以此为基料生产的保鲜塑料袋、投放型保鲜剂、保鲜无纺布、保鲜瓦楞纸箱等产品,可广泛地应用于果蔬、肉、蛋、奶、谷物、鲜花等农产品的保鲜包装。该产品具有气体吸附性、抗菌性、释放负离子和远红外线的特性,在延迟果蔬后熟、抑菌灭菌、延长保鲜期、降解农药残留等方面都比传统的保鲜材料有更好的效果。 本产品的保鲜机理如下:气体吸附性百乐源保鲜剂与保鲜母粒是一种多孔性的材料,对乙烯、氨气等具有良好的气体吸附性,有着去除异味,延迟果蔬后熟的作用。对于果蔬保鲜来讲乙烯的去除有着重要的意义。负离子特性受磁化作用的影响,百乐源保鲜剂与保鲜母粒具有电极,这种电极能使空气发生微弱的电解作用,不断产生负离子,从而使得果蔬包装内逐渐形成一个高浓度的负离子环境。从生物蓄电池的角度看,果蔬贮藏的过程是一个正电荷不断积累的过程。负离子可以中和正电荷,降低植物电势,钝化果蔬的代谢酶,降低其呼吸程度,抑制乙烯的产生,限制水分和营养成分的过快流失,从而延长果蔬的保鲜期。负离子还是一种抗菌剂,能杀灭或抑制果蔬表面上和包装内环境中的假单细胞、霉菌等腐败菌。此外负离子对于分解消除果蔬表面上的农药残留也有很好的效果。远红外特性百乐源保鲜剂与保鲜母粒还具有常温远红外线放射功能,其发射波长集中在514微米之间,法向发射率在0.85以上。这一波段的红外线受大气影响小,对于生物体有着良好的吸收,又称“生命之光”。受远红外线影响,果树所含水分子能产生共振现象,大的水分子团分裂成具有更高活性的小分子团,水分子渗入细胞膜的数量和速度因而大为增加。这样促进果蔬内的不易蒸发的结合水含量增加,水分丧失速度降低,延长了果蔬保鲜的时间。