本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果
皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
【性状】 陈皮 常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚 1~4mm。外
表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色
或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
广陈皮常 3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm 。点状油室较大,对光照视,
透明清晰。质较柔软。
【鉴别】 (1) 本品粉末黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织众多,细胞形状不规则,
壁不均匀增厚,有的作连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,垂周壁
增厚,气孔类圆形,直径18~26μm,副卫细胞不清晰;侧面观外被角质层,靠外方的
径向壁增厚。草酸钙方晶成片存在于中果皮薄壁细胞中,呈多面形、菱形或双锥形,直
径3~34μm,长5~53μm,有的一个细胞内含有由两个多面体构成的平行双晶或3~5个
方晶。橙皮苷结晶大多存在于薄壁细胞中,黄色或无色,呈圆形或无定形团块,有的可
见放射状条纹。螺纹、孔纹和网纹导管及管胞较小
【炮制】除去杂质,喷淋水,润透,切丝,阴干。
【性味与归经】苦、辛,温。归肺、脾经。
【功能与主治】理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
【用法与用量】3~9g。
【贮藏】 置阴凉干燥处,防霉,防蛀
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