毛发酱油检测仪

• 品牌:
  Standards
• 型号：
  毛发酱油检测仪
• 类型:
  毛发酱油检测仪

• 公司：
  上海蓝崇仪器科技有限公司
• 手机：
  18116200183
• 联系人：
  张芸
• 电话：
  021-61995539
• 地址：
  上海上海市宝山区中国上海市宝山区韶山路245弄

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毛发酱油检测仪

【背景知识】

酱油俗称豉油,主要由大豆,淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味,还能增添或改变菜肴的色泽。现有一些不法商为了降低成本用氨基酸液、氨基酸粉配制成酱油;这种能够直接用来配制酿造酱油的特殊氨基酸液,有些是用人的毛发加工而成的。毛发经过酸解加工成氨基酸液或氨基酸粉,然后用工业用氢氧化钠去除氨基酸液里的氨盐,在用盐酸调和氨基酸液的酸碱度。毛发中含有砷、铅等有害物质,对人体的肝、肾、血液系统、生殖系统等有毒副作用,可致癌。加工过程中也会产生有害致癌物质。因此,国家明令禁止用毛发等非食品原料生产的氨基酸液配制酱油。

【产品简介】

毛发酱油检测仪是由厦门斯坦道科学仪器股份有限公司自主研制成功的专门用来检测酱油的专业仪器,本仪器适用于调味品生产企业、调味品批发市场及各级卫生防疫部门对假冒伪劣酱油的现场快速检测。

【检测项目】

毛发酱油

【适用范围】

酱油

【检测条件】
适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件

【仪器特点】

1、仪器体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验。

2、大屏幕彩色液晶汉字显示,人性化操作界面,无需专业人员即可操作。

3、检测速度快:样品前处理操作无须危险的浓酸、高温、高压,操作简便,测量速度快。

4、检测精度高:具有良好准确度和重复性,确保检测结果的准确性。

5、智能化程度高:内置智能操作系统,检测结果自动分析、计算、判别是否合格,检测结果更加直观。

6、采用多数据接口设计,通过数据线可与计算机进行通信连接、数据处理和统计分析等。

7、数据上传:通过通讯接口,仪器可自动上传数据至工作站,通过工作站对测量数据进行监管,实现与监管系统无缝连接。

8、提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金工具箱,方便用户于固定实验室或移动实验室的现场操作。

【配置清单】

毛发酱油检测仪主机1台

毛发酱油检测仪前处理装置1套