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定兴县大洋鱼饵厂
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史林
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河北保定定兴县固城镇二街村河北保定定兴县固城镇二街村
鱼饵,有以下几种分类方法。按诱鱼原理分,鱼饵可分为真饵和假饵。所谓真饵,是鱼类可以食用的动、植物性饵料的通称,主要通过引起鱼的食欲诱鱼。假饵也称模拟钓饵或拟饵,是以塑料、金属或其它材料制成的类似小鱼、虾和虫类的小器件。垂钓时,通过钓手的操作,使之在水中类似天然活物,诱使凶猛的鱼类上钩。按鱼饵的性质分,可分为植物性鱼饵、动物性鱼饵、动植物混合性鱼饵。后两种饵料,我们习惯地称之为腥饵或荤饵。按鱼饵的作用分,还可以分为诱饵和钓饵。不过,这是过去的分类方法,现在看来并不准确。因为钓饵本身可以诱鱼,可以当诱饵使用,诱饵使用的食物多种多样,以鱼喜吃、易见,引鱼聚集为原则.经验证明,用小米、大米.酒精、骨头等好;诱饵也可以调制成钓饵。现在我们进行手竿竞技钓或海竿钓,诱饵和钓饵已经合为一体,在诱的同时能钓,在钓的过程中又可以诱,所以我们姑且称之为“综合饵”。然而,一个成熟的饵料品种,诱饵和钓饵还是有着非常鲜明的分工。我们在竞技钓的过程中,把饵料成份拆开了分析,仍然可以看出,饵料里既有诱鱼为主要目的的成份,也有以钓鱼为主要目的的成份,还有以改善饵料状态为主要目的的成分。比如一场比赛,前期用饵多以诱鱼为主,多一些颗粒和浓香;后期则以钓鱼为主,饵料多半比较清淡、柔软,适口性强。这些细微之处,是鱼饵生产厂家需要研究的工作,也是竞技钓手需要掌握的。按使用的时代划分,可以分为现代饵料和传统饵料。现代饵料,是使用现代诱鱼技术,经科学配方和工业化生产的饵料。传统饵料,是指沿用过去的饵料使用方法和习惯,自己采集和加工的饵料。像蚯蚓一类的虫饵、自己制作的饵料,从诱食原理到制作方法,都是传统模式。 一般鱼类对蛋白质的需要量较高,约占饵料的35~55%左右。这是由于鱼类利用碳水化合物作为能源的能力较差,需利用部分蛋白质作为能量来源。如饵料中蛋白质含量偏低,会引起鱼类生长缓慢甚至减重。养鱼生产中使用营养完全的优质饵料时,通常每用500克饵料蛋白大约可得1千克鱼产品。 鱼类对脂肪有很高的利用能力,因此使用适量脂肪对蛋白质有明显的节约作用。良好饵料的脂肪含量为 4~18%。某些不饱和脂肪酸是鱼类的必需脂肪酸,饵料中缺乏时会产生营养缺乏症。海水鱼类对必需脂肪酸的需要量较淡水鱼为大。 陆生植物油能满足淡水鱼类对必需脂肪酸的需要,这是饲养淡水鱼的一个有利条件。脂肪容易氧化,其氧化产物(酮、醛、酸等)对鱼类有毒,长期大量食用会使鱼类肝脏发黄、肌肉萎缩甚至死亡。抗氧化剂和a-生育酚是常用的抗氧化物质。 由于鱼类利用碳水化合物作为能源的能力较差,含量过高会导致脂肪肝和其他肝脏病变,因此在饵料中的含量应有一定的限制。含碳水化合物饵料的形式及其加工的方法和程度也制约着鱼类对它的利用率。许多鱼类很难消化纤维素,但配合饵料中有适量的纤维素,有助于消化道的蠕动,提高蛋白质的利用率。
