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可乐是一种常见含汽泡的碳酸饮料,可乐机是专业制作碳酸饮料的设备,流行音乐与运动是可乐文化的主要载体。是消费本身就代表了一种时尚,一种深邃的文化内涵。 现调可乐机作为快餐连锁、时尚水吧、大型商超、娱乐场所等必备设备。
可乐机又称碳酸饮料机、可乐现调机,是目前理想的饮料制备装置之一,也是制作碳酸饮料的主要机器设备。可乐机是一款专业制作碳酸饮料(汽水)类产品的设备,是将自来水过滤成为处理水,然后经过碳化泵加压140-170psi,再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化,与二氧化碳气体混合,生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换,确保碳酸水温度在4℃以下,送至饮料塔,等待与糖浆混合,从而形成冰爽可口的碳酸饮料。
果汁现调机亦称为:现调果汁机、果汁饮料现调机、浓缩果汁饮料现调机、现调饮料机、浓缩果汁现调机;是一款利用浓缩果汁(浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水份做成的,在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。)原料与水按一定比例进行混合,平时机器保持待机状态,按下相应饮料按键,通过微电脑控制水和果汁的进行配比,从而冲调出各种清凉爽口的饮料。
奶茶咖啡饮料机是一种饮水机、咖啡机、果珍饮料机的结合体,具有微电脑智能控制和独立的搅拌装置,能控制饮料的出量和浓度,能使速溶咖啡等各种固态饮料充分溶解,它的出现,必将引爆饮水机行业根本革命。
商用酸奶机是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。商用酸奶机是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。是由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。
冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机,还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。
热罐机Hot pot device又称热饮机、饮料加热柜、饮料展示柜。是加热饮料、饮料展示最常使用的机器之一, 他具备了冷暖两用饮料加热的功能,冬季可以用来加热,夏季可以用来制冷。?
商用方块冰制冰机采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备叫制冰机。 制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同,人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
【适用场所】:
1、各类酒店,酒吧,咖啡厅;
2、士多店:如饮品店、快餐店,奶茶店、面包店;
3、餐 厅:如西餐厅、茶餐厅、火锅店、自助餐厅、学校食堂;
4、娱乐场所:如电影院、KTV、舞厅、超市、游乐场;
5、配料间:如士多店、奶茶店、面包店、茶水间;
6、单位:如学校、行政机关、各类4S店、企事业单位。
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