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青岛特恩特机械
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孙丽
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山东青岛胶州市胶西镇付家村
2、刺杀放血---牛屠宰流水线 屠宰设备 宰杀机械 (1)、活宰:牛进入翻板箱后,利用二次气动侧翻的形式,第次侧翻放出牛腿,用拴牛腿链拴住牛的一后腿,第二次侧翻放出整头牛体,通过提升机提升进入放血轨道,牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。 (2)、卧式/倒立放血:牛进入翻板箱后,采用击晕的方式将牛瞬间击晕,击晕后放出牛体,平躺在接牛栏上刺杀放血或挂在放血轨道上刺杀放血。 (3)、立式放血:牛进入翻板箱后,夹住牛脖子,托起牛的下颚,持刀刺杀放血,放完血后,放出牛体通过提升机提升进入放血轨道。 (4)、牛通过放血提升机进入轨道时,要自动打开轨道,将滚轮放血吊链挂在轨道上,放血轨道设计距车间的地坪高度为5100mm。如是手推线轨道,手推线设计坡度为0.3-0.5%。 (5)、在放血线上主要完成的工序:上挂、(刺杀)、沥血、电刺激、切牛前腿和牛角、封肛门、切牛后腿等。沥血时间一般设计为5-6min。 活牛进待宰棚停食饮水静养24小时活牛进屠宰车间前的称重淋浴牵牛入翻板箱固定牛头后击晕拴住牛的一只后腿提升刺杀沥血5-6min电刺激切前肢和牛角/头部预剥封肛门 切后肢/换轨进入胴体自动加工输送机一次撑腿预剥机械扯皮 皮张通过风送系统输送到皮张暂存间 切牛头/清洗(牛头挂在红内脏/牛头检疫输送机的挂钩上待检验)二次撑腿/扎食管开胸取白内脏(进入盘式白内脏检疫输送机的托盘内待检验) 牛头打毛机 打蹄机 青岛特恩特机械有限公司是专业生产屠宰设备的厂家,公司自行设计生产的牛头打毛机,专业用于牛头打毛,牛蹄打毛,羊蹄打毛,羊头打毛。 这款打毛机采用美国技术,动物毛清洗干净,一次性可以给多个牛羊,蹄脱毛。 技术先进,效率高。 羊打毛机 羊头脱毛机
