央视上榜我爱发明豆巴机FTFT-200

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接到了中央电视台《我爱发明》栏目编导电话,邀请我拍摄豆巴机发明的过程。
我感到很意外!作为一个80后,农民家庭出身,能接到中央电视台这么有名气的节目邀请,真的是喜出望外。

几年来,已经有过几次类似的意外!

2014 年 ,麻花机研制成功,中央电视台就来拍摄了《开心麻花》主题节目,效果非常不错带来舆论很高的反响,同时我厂的机械也受到节目组领导的重视,没过半年,再次联系到我,希望拍摄我研发的绿豆糕机,我感觉受到了鼓舞,信心也增加了不少于是在同年拍摄了《绿豆糕成型记》栏目,从此我厂的知名度也大大提高,同时也激励了我在机械方面永不停滞的研发,于是在几年的沉淀 钻研以后,豆巴机研发成功,顺利申请到豆巴机专利

因此,再次收到中央电视台的邀请,那么就从认识豆巴机说起吧。

有一年寒假去江西旅游,在小吃街看到很多人围观,引起我的好奇心,到底是什么东西有如此大的吸引力呢,原来是一种叫做豆巴子的小吃以面粉或米粉为主料,把米浆摊于一种碗口大小圆形平底带把的铁制容器中,并在米浆上放置一些碗豆,然后入滚油锅炸,熟后自行从容器中脱出。薄如丝绸,酥、松、脆为一体,香气郁雅风味独特,香脆可口、松酥宜人!是带有赣南特色的民间小吃,也是赣州的汉族客家传统食品。又可称为月亮巴,豌豆巴,铜勺粑。

品尝一个味道香酥无比,口感脆而不腻,但是有一点遗憾是客人们都排长队垂涎欲滴了,豆巴子还没出过,供不应求啊,原来他们使用四五个人手工持铜勺,再将米浆倒入铜勺,在油锅中炸,我心想这速度也太慢了,难道就不能发明一个机器来提高一下生产效率吗,

无巧不成书,刚好有人·找到我,希望我能帮他发明一个生产豆巴的机器。于是我便仔细观察铜勺,油锅,米浆等,做下记录,开始研发。

终于,在借鉴了手工和其他食品机械的基础上,我研制出了第一台豆巴机。

在第一代豆巴机研制成功以后,我又不断发现问题改进方式,越来越成熟到了现在的新一代豆巴机,也因此再次受到了中央电视台的青睐,编导多次与我沟通,摄制组也来到我市走访,去江西实地调查,发现结合江西的食品文化,和我市人民的淳朴民风来拍摄,更能体现豆巴子小吃和豆巴子机器的特点特色。