陕西老陕面加盟油泼面炸酱面蘸水面裤带面臊子面培训

陕西老陕面加盟油泼面炸酱面蘸水面裤带面臊子面培训
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王叶
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西安澜丰餐饮管理有限公司
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公司类型:企业单位

经营模式:商业服务

所在地:陕西省 西安市

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扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食,扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃。陕西扯面是陕西人较爱吃的面食之一,扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称“biang biang 面”;有细薄似韭叶的二宽面;有细如银针的龙须面;有粗继如筷子的箸头面;有三棱形似宝剑的剑刃面;有拽成短节的“空心面”。陕西油泼扯面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。
学习油泼面技术,到西安澜丰小吃技术培训学校!
地址:西安市未央路68号时代明丰苑B座511
到了陕西你可以不去游览名胜古迹可是不能不吃一下陕西的面。一道扯面可以是油泼、可以是炸酱还可以是西红柿鸡蛋全凭你的喜好。陕西人吃面还有一个特点喜欢佐蒜,不管男女吃面时都喜欢就着一两瓣生的大蒜,味道那叫一个美。


各地对面条也是情有独钟如:北京的打卤面、上海的阳春面、山东的伊府面、山西的刀削面、陕西的臊子面、四川的担担面、湖北的热干面、福建的八宝面、广东的虾蓉面、贵州的太师面、甘肃的清汤牛肉面、岐山的臊子面、三原的疙瘩面、韩城的大刀面、河南的烩面、干捞面,西安的箸头面、菠菜面等等,有细如丝线的面条,也有宽如腰带的面条,形式不可胜数。想学关中面食吗西安澜丰是一家专业的小吃培训中心,长期提供西安小吃培训,咨询策划服务,专业餐饮人才培训、输出为一体的综合性餐饮连锁企业。陕西小吃培训和地方特色小吃培训服务。本中心的厨师是从业餐饮行业20多年,经验丰富的厨师师傅亲自手把手式教学,边教学边操作,理论联系实践,并非只是纸上谈兵,包教包会。
培训细节


所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们包教包会教到您学会为止。
所有产品的制作流程,全部由师傅带着您,手把手实操实练学习练习。
所有产品的配方秘料,不做任何保留全部传授,后期无需从公司购料,配料全传授。
所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。
学费包含材料费资料费,一次性收费绝无任何后续费用。
签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题随时咨询,公司都提供免费的指导。
陕西面食
扯面裤带面拉条子
biangbiang面油泼面炸酱面臊子面杨凌蘸水面辣子鸡拉条子手擀面菠菜面牛肉面肉末香菇面兰州牛肉拉面刀削面烩麻食削筋面水饺炒细面剁椒面阳春面尖椒肥肠面饸饹面
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