公司威海世纪海洋生物食品有限公司

威海”世纪海洋”生物食品有限公司是集研发、生产、销售为一体的新型民营企业,公司采用传统的加工方式与的设备、科学的工艺相结合,专业生产高端养生食品:即食雪蛤、燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参、鱼肚、佛跳墙七大系列、近百个品种。公司现拥有年产值达3亿元的生产线,已获得国家QS认证,并向国家专利局申报了即食雪蛤加工方法的发明专利。

我公司生产的常温即食海参,填补了我国目前即食海参产品只能冰冻贮存,在常温下无法保鲜的空白。常温即食海参食用方便,不受季节温度的变化影响,是馈赠亲友的高级珍贵营养佳品,其口味能够满足不同地域、不同年龄段的人们的要求,本加工工艺过程中,不含对人体有害的物质,食用安全,是老年人、体弱病人、孕妇等营养滋补、增强体魄的佳品。

公司以其特有的专利技术,在125℃以上温度,压力3000-7000个大气压的压力下,断开海参复杂的分子链,将导致海参溶化的自溶酶灭死并将海参重要活性营养物质粘多糖完整的留在海参体内,不但充分保护了有显着药理作用的蛋白质、皂苷、多糖不被破坏,能被人体充分吸收利用外,还可以在不添加防腐剂和着色剂等化学物质的前提下将细菌、病毒杀灭,达到在25℃左右温度环境中保存长达12个月的优势。本公司生产的常温即食海参不用泡发,开袋即食。既完整的保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,保留了海参的活性物质,发挥了海参的功效,充分保留了新鲜海参的口感与营养。注册资金:人民币50万元