金门酒厂于1952年9月在台湾金门创设,开始生产高粱酒,其采用金门特产旱地高粱为原料,引用当地水质甘甜的宝月神泉,加上当地酿酒师傅的专业工艺,酿造出清香独特、口感香醇甘冽的金门高粱酒。经数十年来的精深投入,金门高粱酒的醇正清香、柔顺净爽、余韵悠长的特色,将饮酒的感官享受提升至点;由于口感与香气的特殊性,金门高粱酒的精醇自然一直是台湾的宝,市场占有率高达八成,去年年营业额突破123亿台币,为台湾白酒品牌。
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