在微生物世界，能将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解、合成，产生更能被畜、禽采食、消化、吸收养分和无毒害作用的单一饲料原料所用菌种，比比皆是，希望大家不要为了一时贪图几元的小便宜，买到劣质菌剂，应该买一些知名度高，口碑好，售后有保障的知名厂家，从而提高发酵饲料的产品质量，降低生产成本。
发酵饲料的好处有很多，比如说可以增加营养、去除有毒物质等等，细说如下：
１、发酵脱毒
发酵可以降低饲料中毒素含量，微生物的脱毒机理，多数情况是微生物的代谢产物所致，例如甘露聚糖可以有效地降解黄曲霉B1等。
２、发酵可以改变蛋白质品质
微生物对蛋白质的利用形式上与动物对蛋白质的吸收相类似，由于微生物繁殖快、世代时间短，对蛋白质的利用一方面使自身细胞数量的增加，另一方面是分泌大量的胞外产物，从而使原有的蛋白质被分解利用后形成新的蛋白质。
３、发酵能产生促生长因子
发酵饲料因菌种而异，不同菌种所产生的促生长因子含量不同，这些促生长因子主要有有机酸、B族维生素和未知生长因子等等。
４、发酵能降低粗纤维
研究表明：一般发酵水平可使基料粗纤维降低12-16个百分点，因此，发酵能有效地降低基料的粗纤维。
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