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中农华丰生物科技(北京)有限公司
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芽苗菜也称豆芽:是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜,又被称为如意菜”。 凡利用植物种子或其它营养贮存器官,在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎均可称为芽苗类蔬菜,简称芽苗菜或芽菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积,消除疲劳,其含有干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力,含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。目前市场上火爆的芽苗菜有。 简易棚室温控气调培植生产无根芽苗菜是集家庭作坊式生产、温棚立体培育芽苗菜和袋生芽三项技术之长而开创出的机电化操作技术,具有占地面积小,不受季节气温限制,设备技术简单易行,劳动强度低,投资小收益大且能实现即投资即产生效益的特点。在生产过程中使用的是气调技术和微量不残留性植物激素处理芽苗菜根系,因此生产出的产品色泽鲜亮,外形粗壮,食之味纯,完全符合无公害蔬菜标准。