炒菜机,自动炒菜机,电磁炒菜机
炒菜机生产率高 降低能耗 省人工
电磁大型商用炒菜机,采用电磁加热原理,安全、环保、节能、操作智能化,可输入保存几十种菜品的工艺参数,自动设定炒制时间、炒制温度等,一锅可炒菜60-70kg,供应500人左右人员用餐,极大地节省了人工成本,并且使得超值菜品色泽与味道更美。大型电磁炒菜机适用于中央厨房菜肴和馅料的炒制,肉类的卤煮,汤料的熬制等加工工艺。产品型号 | JYDC/CJ2117 |
额定电压 | 3N~380±5% |
额定频率 | 50Hz±1Hz |
额定加热功率(KW) | 30-60KW |
搅拌功率 | 3KW,转速23r/min |
锅翻转功率 | 0.37KW |
加热温度 | 300℃ |
外形尺寸(mm) | 219017001900 |
锅内径 | Φ1200mm |
锅深度 | 750mm |
容积 | 200-600L |
重量 | 1200Kg |
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