木炭的表层还未烧透时,户外烧烤碳炉,请勿急着烤,青山户外烧烤,这样容易把食物弄脏、弄黑。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小,户外烧烤 菜单,此时加上烤网。明火消失木炭表面出现白色灰状物后,此时将手置于烤网上方,户外烧烤派对,手有炙热感,表明已到达理想的烧烤温度了。
健康选材
? 不要买超市现成的烧烤包。自己准备新鲜烤串更健康
? 很多人为了图方便,会选择去超市冷柜买现成的烧烤包,各种腌渍好的冷冻肉串、蔬菜串一应俱全。不过凤凰旅游网要告诉大家,要吃到健康又可口的烧烤,诀窍第一就是不要在超市里买现成的烧烤包。“烤串好自家准备,用天然的调味料,如新鲜的洋葱、蒜头、辣椒等,健康又味美。”
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