【苁珍】 - 牛肝菌(礼盒装) 【品名】青川美味牛肝菌 牛肝菌是世界上名贵稀有的野生食用菌,“四大菌王”之一,其中美味牛肝菌是牛肝菌中最优秀的品种,至今无法人工培植。生长于海拔3000米左右的秋季松栎林中。富含17种氨基酸,11种矿务元素等营养物质。具有清热、除烦、养血、退风散寒、舒筋活血、补虚提神及预防妇女多种疾病等药用功效。 牛肝菌菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸,菌肉白,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。大腿蘑营养丰富,味道香美,是极富美味的野生食用菌之一,可出口、日本等国,深受外商欢迎。牛肝菌科Boletaceae室担子菌亚门伞菌目的重要一科。下分11-20属,多数可食用。中国牛肝菌科种类有397种和变种,其中有毒牛肝菌33种,占总数8.3%,如粘盖牛肝菌属,牛肝菌属、粉孢牛肝菌属。 牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。是中成药“舒筋丸”的原料之一;美味牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。【苁珍】 - 牛肝菌(礼盒装),最好吃的四川特产,生活的感觉,苁珍的味道! |
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