肉类真空入味机 不锈钢真空滚揉机

• 种类:
  真空滚揉机
• 适用范围：
  肉制品加工厂设备
• 加工定制:
  是
• 是否外贸：
  否
• 样品或现货:
  现货
• 型号：
  600
• 料道宽度:
  600
• 功率：
  4kw
• 外形尺寸:
  170011001600mm
• 进料口：
  500mm
• 出料口:
  500mm
• 生产量：
  600L
• 重量:
  500kg
• 输出功率：
  4kw
• 实际装料量:
  600L
• 真空度 ：
  0.85
• 滚筒转速 :
  6r
• 真空泵功率 ：
  0.75
• 生产能力:
  600L
• 额定功率：
  4.0kw
• 电机功率:
  3.25kw
• 材质：
  不锈钢
• 包装:
  拉伸膜
• 电压：
  380v
• 电源电压:
  380v
• 产量：
  600L吨/班产
• 品牌:
  春泽

• 公司：
  山东春泽机械科技有限公司
• 手机：
  15165613198
• 联系人：
  王慧
• 地址：
  山东省潍坊市诸城市经济开发区万里社区李家庄子村

            肉类真空入味机 不锈钢真空滚揉机

春泽滚揉机都是304不锈钢材质的,是3mm厚滚筒式的肉类嫩化调理机。为什么叫肉类嫩化调理机呢因为它让肉块或肉馅在真空滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。肉类口感会更嫩,更美味!

春泽真空滚揉机是304不锈钢材质的,壁内光滑好清洗。逆时针滚揉,顺时针自动出料。省时省力省人工,入味还比传统入味要快口感要好!真空度可以根据需要调节!是肉类行业的快速腌渍的理想设备!欢迎您来电咨询洽谈与合作!

1本机采用304不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。 
2.桨叶圆弧形,特别的设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 
3.防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整。

真空滚揉机作用: 
1.机器在使用前,应用清水冲洗洁净,并空载运转五分钟,检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后可出料,加料完毕上盖。真空泵手动启动,自动停机。

2.按工艺规定滚揉时间自动停机,打开进出料盖,点动出料按钮,筒体正转即可自动出料。

3.每次滚揉工作结束后,须用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放尽污水,以保证筒体内不存在留残物。

强大真空滚揉机该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。机体圆筒体的转停运行均有自动控制,正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。