该产品源产浙西武夷山脉,以无污染、无药肥天然牧草饲养,属于纯绿食品。鹅肉食系列是中国绿食品发展中心认定的绿食品A级产品,并通过了江山首家鹅产品绿食品认证。产品具有低脂肪,高蛋白的特,以肉质鲜嫩,泽光艳,风味独特,有味甘性平、补肺益气,补阳,补力,增食的一系列功效广受欢迎。它含有人体所需的多种氨基酸,组氨酸和丙氨酸,其中不饱和脂肪酸具有增进系统功能、健脑益智、降低血脂等功用,是理想的保健食品。其中矿物质含量丰富,每100克鹅肉含量钙13%,磷23%,铁3.7%。鹅系列产品有:全净膛光鹅、半净膛光鹅、鹅分割产品(鹅头、鹅舌、鹅掌、鹅翅、鹅脯,鹅肫、鹅心、鹅肥肝、鹅肠等)及羽绒制品。产品深受广东鹅肥肝、上海鹅肥肝、浙江鹅肥肝、南京鹅肥肝、江苏鹅肥肝等地消费者的青睐,并远销中东、东南亚各国及俄罗斯。 |
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