食品消泡剂产品说明书
一、主要成份
聚硅氧烷、非离子表面活性剂
二、技术指标
型号 不挥发物 外观 PH值 稳定性 使用范围
SH-D115 ≥13% 乳白色粘稠液体 7±1 1500转/分30分钟不分层 中低温食品加工、乳品、饮料、豆制品加工等行业
SH-D120 ≥18% 乳白色粘稠液体 7±1 1500转/分30分钟不分层 中低温食品加工、乳品、饮料、豆制品加工等行业
SH-D240 ≥35 乳白色或淡黄色粘稠液体 79 1500转/分30分钟不分层 味精、医药、抗生素等发酵行业
SH-D250 ≥43 乳白色或淡黄色粘稠液体 79 1500转/分30分钟不分层 味精、医药、抗生素等发酵行业
三、使用范围及特点
本系列产品适用于中低温食品、乳品、饮料及医药、味精、抗生素等发酵行业的水相体系消泡,具有用量少,消泡速度快,抑泡时间长,无味、无毒副作用,耐酸碱性好的特点。
四、使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,其用量一般为0.01‰-1‰,随用途而异。在发酵行业以发酵液总量的0.01‰-1‰随基料一起加入发酵罐中,也可以在灭菌后以流加的方式加入。
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