火锅店专用切片机

• 电压：
  220
• 型号：
  小型
• 原产地：
  河北邢台
• 切割厚度：
  可自行调制

• 公司：
  河北省邢台市宏兴食品机械厂
• 手机：
  18713959889
• 微信：
  18713959889
• 联系人：
  张宁
• 电话：
  0319-7515122
• 地址：
  河北邢台邢湾镇

　　肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的 。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动,不能运动中向左(肉块的方向)掰,那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推,定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。

　　一般的肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。但是,使用我们达兴的羊肉切片机不需要解冻,不需要换磨刀片。我们的羊肉切片机最大的特点是为您省料,节省原料,创造更大化的效益!

　　邢台达兴食品机械厂主产:刀削面机器人、凉皮机、烙饼机、羊肉切片机、仿手工猫耳朵面机、拨鱼子机、包子机、饺子机、麻花机、面条机、圆馒头机、方馒头机、数控刀切馒头机、江米条机、红薯切片机、猫耳朵切片机、猫耳朵压卷机等。

　　配套设备:和面机、揉面机、切菜机、八角挂料机等。