甜茶甙
标准: 国标
有无证: 有证
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 95%
外观: 淡黄粉状
目数: 80
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 植物提取物
行业: 植提
领域: 天然甜味剂
下延产品: 压片糖果;固体饮料;胶囊;保健食品;
运用: 甜茶叶在民间应用已久,常被用来代替蔗糖加工食品,作为民间入药用于补肾降压,被誉为神茶,与罗汉果等齐名。甜茶中富含的甜茶甙是一种二萜糖体,在化学结构上与甜菊甙近似,它们均由相同的甙元素组成,二者的区别仅在甜茶甙中十位碳上少接一分子葡萄糖。甜茶甙的甜度为蔗糖的300倍,而热值仅是蔗糖的5%,属高甜度、低热能的天然甜味物质。甜茶甙能激活人的胰岛素,综合血糖,对有糖尿病患者和肾虚病人都有很好的保健作用。甜茶叶提取的甜茶甙是甜味植物中口感的,因其绿色天然,保健低热而在食品,饮料,冷食制品,调味品
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