仟弘烤箱,天下无双,带给你全新的开店烤鱼体验!
玖子仟弘,一炮走红, 技术培训、烤鱼箱选购,关注核心,让天下没有难开的店!
温馨导购:
玖子仟弘牌QH-X5纳米碳纤维智能烤鱼箱,主体敦实,外观精美,烤出的鱼双面焦里嫩,肉质爽滑,符合现代人对美食的追求! 且省工省时,成本大大降低,是连锁烤鱼店、风味西餐厅望风必备机型,适用于夜市烧烤、大排档、个性小吃等各类餐饮机构。现代餐饮商业发展趋向口感统一,菜品精细,风格雅致,玖子仟弘聚集多名工程师精心设计研发,研制出新型QH-X5烤鱼箱,以烤鱼速度快品相好,操作安全简单,得到了广大餐饮企业用户的一致认可。
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产品特点
新型加热系统
玖子仟弘QH-X5烤鱼箱采用进口纳米碳纤维加热管,热效率的一种加热管,使用寿命长,一般中途无需换耗材,健康,环保被广泛的用运到理疗、取暖、食品加工等行业,用纳米碳纤维加热管照射加工食品,热量渗透性强,调理时间短,食品食感能保持原汁原味。
整机一体,安装简单。
新型烤鱼箱,配件精良,由数控车间程序作业组装完成,保证了产品的高质量、高标准。采用优质304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。一体式烤鱼箱采用新型隔热材料,使产品的热效率进一步提升,将控制器与热源隔离,打破了一体机容易引起线路老化的谬论,解决了分体烤箱安装的麻烦,如一台不够用,可堆加叠放,占地空间小。
双控制系统,智能断电。
QH-X5碳纤维风味烤鱼箱,采用双路控制系统,可电源常开,可智能断电。
电源常开时,打开定时器,到时间自动报警;
智能断电时,打开定时器,到时间自动断电,防止鱼烤糊,又省电。
新式烤鱼盘设计
老式烤箱需要烤鱼盘,接油盘,容易引起油污,难清洗,
新式烤鱼盘,无需接油盘,且烤出的鱼,外焦内嫩,与烤盘接触部分也是焦的,口感更佳。适合白味烤鱼,也适合拌调料烤法,烤出的鱼可直接食用。
主要参数:
工作电压:220V/50HZ 加热功率:4800W
温度测量偏差:1% 时间测量偏差:1%
环境温度:-30~50℃ 温控范围:0-400° 时间设定范围:0-99分钟 冷机预热:10分钟
烤鱼箱外形尺寸:855156cm 内部工作室尺寸:54.53930cm
烤鱼盘尺寸:5432cm 接油盘尺寸:无需接油盘,更方便显示方式:LED数码显示
产品性能
1. 玖子仟弘QH-X5型烤鱼箱采用纳米碳纤维加热管,替代了石英加热管与木炭等传统烤鱼方法,更加环保、卫生、高效,而且原汁原味。控温精度高,可轻松还原烹饪过程,便于总结经验,精益求精,创新菜品。
2.可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间,环绕加热,升温快,效率高,一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少,占地面积小,操作方便,一人可操作多台仪器。
-X5采用“模糊PID”温度控制器和短式优质传感器,安装位置更合理,可智能调控箱内温度,且能反应箱内真实温度。
4.控制系统有温控常开,可以设置几分几秒自动报警,也可以设置为到时间自动断电,防止鱼烤糊,且省电。
5.加热工作室四周采用加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,升温快,开箱降温小,烤鱼连续性强,节约能源,安全可靠!
6.手柄、烤盘、采用人性化设计,改变了以前笨重,易歪,工具不顺手的现象,让烤鱼变得更轻松。
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