茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。
茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。
是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。
青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。
干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。
是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
功效:补肾滋阴、健脾胃、美容强身之功效,还能抗、防衰老。
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