油茶嫁接种植技术,江

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　　本基地直销良种油茶苗、油茶树苗、无性油茶嫁接苗,大苗、小苗各种规格,赣无系列15个品种。

　　质量优秀、;诚信为本、薄利经营;适应范围广,有裸根苗、营养杯苗。嫁接类型,适应性强。种植容易,管理简单。

　　地址:江西省丰城市高产油茶苗繁育示范中心,是全国著名的“高产油茶之乡”。

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　　油茶压榨前要做好哪些准备?

　　从茶籽中提取茶油,目前基本上是采用压榨法。我国农村传统的榨油工具为木榨机,劳动强度大,出油率低。它将逐渐被液压机和螺旋机所代替。

　　压榨前需经粉碎和蒸炒处理: 

　　①粉碎:将油茶籽去壳,为避免脱壳困难与种仁破碎过多,必须控制茶籽的含水率在5%-6%以内,脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾,必须在碾轧过程中过筛若干次,才能轧得细匀,无粗粒,得到较高的出油率。

　　②蒸炒:蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料坯颜色加深,处于适宜油分流出的状态,是压榨前一道关键性的工序。

　　传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”,一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度,因使用的机械类型不同而不同。用液压机和木榨机,其炒料温度一般在110-120℃,蒸炒后的含水量为7%-8%。用螺旋榨机其炒料温度一般在130-140℃,蒸炒后的含水量为3%-4%。