郑州专业生产藏茶包装布袋厂家-藏茶布袋批发
藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶,它诞生在雅安,是雅安独有的茶种类。雅安藏茶因畅销西藏、青海、甘孜等边疆地区,故又有边销茶、南路边茶之称,藏茶的冲泡方法也逐渐为大家所了解。2007年,雅安藏茶成功入选奥运“五环茶”黑茶类代表茶品,雅安藏茶传统制作技艺是“国宝”级技艺,被列入中国非物质文化遗产。
藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵),属于典型的黑茶,标准藏茶棕褐有光,具有红、浓、醇、陈四绝特色。
“宁可三日无粮,不可一日无茶”,这是西藏人民对藏茶的评价和珍爱,千百年来生产的藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康。经现代科学研究证实,藏茶除了能够消脂减肥,还能够降血压、降血脂;藏茶中含有茶多酚,具有抗癌作用;内含的茶甘宁,能提高血管的韧性;藏茶与众不同的高含量的多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等给我们带来无限的康乐。
藏茶的饮用原有调饮法、熬煮法和清饮法等。由于现在制作工艺的改进以及原材料的逐渐精细,藏茶清饮法更符合现代人的生活节奏。品饮藏茶也成为内地人们的一种健康时尚。
藏茶的冲泡方法
1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);
2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;
4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;
5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;
6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;
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