河粉是由大米或面粉加水加工而成,不含添加剂,被消费者誉为最放心的绿色食品。河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美,以及食用方便、食法多样,可炒、煮、烫、蒸等,成为畅销各地的特色美食。
河粉机主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机,通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形,变成河粉,再切条冷却,这样一个全自动化过程。大多河粉机采用优质不锈钢制造,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出品率高,产品自动折叠成型,厚薄均匀可调,且一机多用。是创业者的最佳选择。
全部采用进品有锈钢制造,流线舒畅、整洁美观、经久耐用:
采用直线热式加温。升温快、油耗低。比普通河粉机节能40%以上;
生产速度快、产品厚度及温度控制,均可任意调节。
高效节能河粉机生的河粉,完整保全了大米的营养成分,河粉品质一流,既营养丰富。又卫生可口、美味无穷。
型号: | SZ-HF-40 | SZ-HF-60 | SZ-HF-100 | SZ-HF-150 | SZ-HF-250 | SZ-HF-500 |
电源(V/Hz): | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
电机功率: | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 1.1 | 1.8 |
产量(kg/g): | 40 | 60 | 100 | 150 | 250 | 500 |
粉条宽度(mm): | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 |
外形尺寸(mm): | 2300450120 | 2400500120 | 2800570120 | 3300720120 | 42001100120 | 500011001200 |
河粉的来源:在清朝末年,位于广州北郊的沙河镇上有家“义和居”小食店,店主是客家人樊阿香夫妻俩。他们善良又勤劳,每天起早贪黑,早上卖白粥油条,中晚卖家常饭菜,生活过得还算安稳。一天早上,店门口出现一位衣衫褴褛的老翁,有气无力地倒在门前的青石上。阿香不禁起了怜悯之心,赶紧叫妻子送一碗热粥给老人吃。老人推说身无分文不能白吃,阿香便道:“本店虽小,但对老人家,这白粥是免费的,您就放心吃吧!”没想到,从此之后老人几乎每天都来店里吃白粥,阿香夫妇没有嫌弃,一直热情款待老人。 不久之后的一天,阿香得病后茶饭不思,卧床不起。这一天中午,老人又出现在店里,当他知道阿香的病情后便说:“阿香哥粒米难进,病自然难愈。他是一个好心人,今天就让我做碗好吃的给他开胃吧!”老人说完,就用白云山的清澈泉水浸泡大米,然后熟练地磨好米浆、烧好开水,再把米浆舀进竹匾上薄薄地摊了一层再蒸。一会儿工夫,米浆变成了粉皮,老人揭皮切条,加上葱盐香油,炒好后送到阿香床前。阿香闻到特殊的香味,顿时食欲大开,几碗下肚后,病情果然好转。他再三向老人道谢,也终于知道了老人的来历。 原来,老人竟然是宫里的御厨,只因性格耿直得罪了慈禧太后,侥幸中逃出京城,从此隐姓埋名,四处躲藏追缉。老人说:“此粉出在沙河,就叫沙河粉吧!我在这里已经停留多时,再不走恐怕就要连累主人家了!”说完就走了。从此,义和居开始售卖沙河粉,并且很快远近闻名,生意兴隆。
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