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华南职业学校
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厦门市湖里大道78号
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华南烹饪培训技校针对,现今近视人群的剧增的情况下,建议人们,要想不近视,请多吃菠菜。
现如今人们工作大多离不开电脑了,一天工作下来,眼睛累的不行。回家之后连电视都懒的去开了。
眼睛本来就是人体最累的器官之一,人体所接受90%的信息来源于眼睛。正因为如此,眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。
华南烹饪培训技校根据英国曼彻斯特大学的一项研究表示,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示,深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。
同时,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
怎么样去尽可能的保存菠菜中的营养呢,华南烹饪培训技校的老师从专业的角度建议道,将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。它能有效的保存菠菜中大部分营养不流失,从而起到菠菜最大功效。
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