众所周知包装不仅能保护产品同时还能起到助力销售的作用,但是现在的包装材质有塑料包装、纸盒包装、木质包装、铁盒包装等等,而马口铁罐包装现在被广泛应用,这是什么原因呢接下来尚之美小编为您具体介绍马口铁罐包装的作用。
1、马口铁罐包装可以保护食品和延长食品的保护
食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏。食品本身具有一定的营养成分和水份,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品腐败变质。如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品腐败现象的发生,延长了食品的保存期。
同时,食品本身具有一定的水份,当这些水份的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏。如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保存期。
再有,食品在流通时,受到日光和灯光的直接照射时,及在高温时,都易使食品发生氧化.变色,变味等现象,如采用相应的真空包装、充气包装等技术和相应的包装材料.同样也能有效地延长包装食品的保存期。
2、马口铁罐包装食品方便流通
有的包装是食品流通的容器。如茶叶铁罐、马口铁饼干盒等,这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器.也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便。
3、增加方便食品品种
方便于消费者有的方便食品,具有地方风味,它只有经过包装后才能进行流通.使各地名优食品进行交流,增加人们的日常食品种类。再有,生鲜食品,如速冻水饺、包装的份餐和保存技术后,就可以方便人们的食用。
4、防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包装技
食品在流通时,要同容器和人手接触,易使食品受到污染,经过包装后的食品就能避免这种现象的发生,有利于消费者的身体健康。
5、促使食品流通的合理性和计划性
有的生鲜食品,易腐败变质,不易远边运输,如水果和水产品等,在产地制成各种罐头,就能减少浪费,降低运输成本,并能促进食品流通的合理性和计划性。
6、马口铁罐包装促进食品的竞争,增进食品的销售
马口铁罐包装精美、给人高端大气的感觉,能够在同质化的众多商品中脱颖而出,收到消费者的青睐。增进产品的销量。