茶叶是一种晒干或晾干的干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而茶叶香气又极易挥发,所以当茶叶保管不当时,容易导致茶叶变味,因此,应该用科学的盛器和方法来保存茶叶。从塑料包装、木质包装、纸质包装到现在的铁盒包装,茶叶的包装经历着不断的变化。
我国古代对茶叶的保鲜和保存有着非常细致讲究,一般用陶罐(陶制容器)来装盛茶叶,由于陶罐比较易碎,所以逐渐被铁罐替代了。
现在保存茶叶的方法有三种:铁罐保存法、瓷坛保存法和袋藏法。这三种方法都需要有良好的温度、干燥不潮湿、方便存储、和避光环境,才能保证茶叶长期的品质和口味。经过人们长期的使用,发现这三种承装器皿铁罐包装和陶瓷保存茶叶都较合适,但考虑到价格和制作工艺等因素,因铁罐印刷精美、方便携带、款式新颖,更适合作为礼品来表达亲朋好友之间的感情,受到市场的青睐。
茶叶铁罐结合了马口铁加工的特点、设计茶叶图案的特点、茶叶的形状特点进行结构创新,满足了使用方便、安全等优点,符合模型、内容物茶叶和消费者的消费心理相协调的要求,充分发挥包装物铁罐的功能,因此,用铁罐保存茶叶是一种潮流。
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