牛排豆皮机厂家仿手工豆皮机多少钱一台,联浩小型牛排豆皮机价格热线:0531-88993530/15689700377/QQ:3161771625!
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牛排豆皮机详情:
1、热化方式:电热温控,螺旋摩擦自熟;
2、成型原理:采用数显温控装置,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型;
3、原料种类:豆粕、豆饼、豆粉等;
4、产品种类:牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等;
5、产品吃法:用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品!
牛排豆皮机优势:
1、全自动牛排豆皮机温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示;
2、配有自动下料器,自动喂粉可以调速,方便快捷;
3、传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机,大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性,在减速机内部配备大丝孔,这样可以配备顶丝杠,可以代替机械顶顶轴,大大方便了客户,增加了机器的灵活性、多功能性;
4、冷却部分是自动循环水装置,大大降低了水的损耗并且防止水溅,安全卫生;
5、加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的30%,其实用电费和烧煤基本持平;
6、机器底部配备高档跑轮,便于移动!
牛排豆皮机的操作工艺流程:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,最好是当年的大豆;
2、大豆脱脂:使用榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%;
3、豆粕粉碎:用进锤式万能粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量最好;
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜;
5、豆皮成型:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形!
联浩牛排豆皮机厂家的售后:
1、为了方便您的经营,对来人购机者由专业技师进行现场操作技术;对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料和技术指导电话;
2、为了让您的经营品种更丰富,特向购机者推荐豆皮,牛排,鸡翅,人造肉,人造排,人造豆皮,豆筋,豆花、豆丝,素鸡翅(有大中小各型),豆虾,豆肠,腐竹带的配方以及制作方法,供您参考;
3、厂家直销,质量保证,售后服务保证,购机24小时内调试好机器发货,一年之内出现质量问题,免费更换,机械保修终身!
牛排豆皮机特点:
1、简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台牛排豆皮机设备只需1-2人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
2、营养保证:该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的豆皮营养成份和鲜香口味有保证。
3、品质保证:联浩牌牛排豆皮机采用优质不锈钢材料制成,保证了全自动牛排豆皮机的使用质量及设备的使用寿命,降低投资成本。
4、清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的优质材料制造,有效保证了牛排豆皮机的清洁光亮,便于清洗!
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