食品级麦芽糖淀粉酶

• 型号：
  KES-AF02
• 品牌：
  康恩
• 有效物质含量：
  99（％）％
• 产品规格：
  1kg/包
• 类别：
  麦芽糖淀粉酶
• 酶活力：
  50000u/g
• 酶活力保存率：
  99（％）
• 砷含量：
  0（％）
• 重金属：
  0（%）
• 应用行业：
  食品专用酶

• 公司：
  深圳市大地康恩生物科技有限公司
• 手机：
  15889639181
• 联系人：
  姚仲庆
• 电话：
  0755-28391557
• 地址：
  深圳市福田区车公庙

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一、产品指标

1、外观:米白至黄褐色粉末

2、酶活:50000u/g

3、温度范围:20℃~70℃,最适温度50℃

4、pH范围:5~13,最适PH:7~11

二、产品应用

1、提高面制品柔软度,延缓淀粉老化,延长面制品货架期

2、改善烘烤产品的持水能力,使面包永保柔软和弹性

三、联系方式

联系人:姚小姐

电话:0755-28391557

手机:15889639181

QQ:1379797885

邮箱:15889639181139.com