嘉兴市大桥镇张翠斋食品厂

嘉兴市大桥镇张翠斋食品厂是粽子、月饼等产品专业生产加工的私营独资企业,公司总部设在嘉兴,嘉兴市大桥镇张翠斋食品厂拥有完整、科学的质量管理体系。嘉兴市大桥镇张翠斋食品厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临嘉兴市大桥镇张翠斋食品厂参观、指导和业务洽谈。嘉兴粽子文化嘉兴盛产粽子,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。据清乾隆年间《古禾杂谈》一书记载:嘉兴粽子,昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽之分。粽子全国各地都有,何以嘉兴粽子能独享盛名,这与它用料、制作考究,风味独特并永葆品质特色恒久不变是密不可分的。嘉兴成了粽子的代名词。让人欣喜的是,嘉兴是中国“粽子之乡”,粽子文化源远流长,张翠斋品牌介绍“张翠斋”粽子是由创始人在继承其父的深厚历史底蕴的基础上,历经多年的努力,发扬张氏家族独特的传统工艺调制而成。我们不但继承了传统的工艺,并且把传统的工艺与的现代化管理有机地结合,使“张翠斋”粽子在品味上打破了传统的禁锢。“张翠斋”在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导月饼等为辅的食品系列产品,产品在江南具有一定知名度,同时还在积极探索电子商务等新兴营销模式,并大力拓展国际市场,　地址:嘉兴市城北路同乐大厦厂址:南湖区新丰镇西市街13号|邮编:314001电话:0573-82226262传真:0573-82226262网址:邮箱: