黄金法则1:请在宝宝4-6个月的时候给宝宝添加辅食
1.未满4个月大的宝宝,只需要依靠母奶和奶粉,就足以提供成长需要的营养,因为这时候的宝宝肠胃机能尚未发育成熟,还无法消化吸收母奶和奶粉以外的食物,加上免疫系统也还没发育成熟,如果太早喂宝宝吃辅食,反而会成为过敏的原因。
2.宝宝满4个月之后,假如看起来对食物感到兴趣,当妈妈在吃饭时,宝宝嘴巴会跟着蠕动,或者体重比同龄的孩子还要重时,那就表示可以开始准备辅食了。
3.倘若宝宝只吃母奶,或者有皮炎,建议满5个半月到6个月时再让宝宝开始吃辅食,最晚也不要超过6个月,因为宝宝满7个月以后会开始排斥固体形式的食物,那时候才喂食会效果不好。
黄金法则2:母乳和奶粉至少要吃到满周岁1.不能因为开始喂宝宝吃辅食,就让辅食成为主食,母奶和奶粉所含有的必须脂肪酸是宝宝成长、发育以及大脑发展所需的营养素。
2.初期辅食阶段,母奶或奶粉最好每天维持摄取800ml以上,中期的话每天维持摄取700800ml,后期的每天维持摄取500700ml,完成期也要每天维持摄取500ml。黄金法则3:辅食最好是妈妈亲手烹煮1.喂宝宝吃辅食,除了填饱宝宝的肚子、补充养分以外,还有其他多重目的,像是透过与妈妈之间的相处,培养情绪发展、体验各种新食物,进行宝宝大脑发展与味觉训练,进行咀嚼与吞咽固体食物的练习。
2.妈妈不要以很忙不会做菜为借口就打算喂宝宝吃市售的辅食,因为市售的膳食或粉状的辅食,不断无法让宝宝进行咀嚼与吞咽的练习,加上现成市售辅食通常混合了很多种食物,倘若宝宝吃完产生过敏现象,也无法得知究竟是哪一种食物引起的。
3.总之,吃妈妈以幸福心情烹煮的辅食长大的孩子,日后胃口会较好而且很健康。
黄金法则4:米糊首部曲,最好是已米糊为主1.米糊的味道清淡,不含会引起过敏的蛋白质,很适合拿来当宝宝首次的辅食材料,刚开始先提供10倍粥给宝宝吃,先试探宝宝的反应,之后再慢慢的调整浓度。
2.至于辅食食材,先以米等各式谷类打头阵,再来使用蔬菜、牛肉、鸡肉等肉类,最后才使用苹果、梨子等水果。黄金法则5:添加新食材时,一次添加一种食物1.如果一下子就加入很多种食材做辅食,一旦宝宝产生过敏现象,不太容易找出究竟是何种食物引起的。所以添加新食材时,记住以“一次一种”为原则。
2.先让宝宝吃57天,然后再观察34天宝宝的反应,如果产生发炎、呕吐、拉肚子等食物过敏反应,就停止吃该食物,并立刻前往儿科诊所,一个月后,可以再尝试将引起问题的食物与两种宝宝吃起来不会有过敏反应的食材混合,喂宝宝吃过一遍。
3.原则上新的食材一次以加一种为原则,旧食材可放到二到三种都没关系。
黄金法则6:循序渐进增加食物的颗粒大小1.初期煮辅食时,请把食材煮熟或烫熟后,捣碎或打成泥状,然后再筛过一次,中期阶段,请将食材切成0.20.3cm大小,后期阶段切成0.40.5cm大小,完成期则切成0.71cm大小。
2.食材大小可以按照孩子的反应、成长发育程度、多吃辅食。
3.从初期到后期都一律把食物磨成泥或捣碎,孩子便会失去练习咀嚼的机会,日后排斥辅食,偏食几率就会增高,让孩子喜欢吃辅食固然重要,但是依照阶段增加食物颗粒大小也是很重要的一环。
黄金法则7:用汤勺给宝宝喂辅食
1.开始吃辅食是宝宝成长的重要过程,代表孩子所吃的食物已经从液体进化到固体,也代表不久的将来,孩子将会开始自己吃饭。不要因为孩子不喜欢吃辅食,就把食物放在奶瓶或杯子里让孩子喝,这样无法训练孩子的咀嚼和吞咽的能力,以后只会变得更加不爱吃饭。
2.如果孩子用吸喝的方式进食,容易吃过量,就会增加孩子肥胖的机会。
3.从中期阶段开始,前几口可由妈妈喂,接下来就把汤匙教给孩子,让孩子练习一个人吃饭,虽然溅出来的量可能比孩子吃进肚里的还多,且会弄得家里到处都是食物,妈妈还得辛苦收拾,但这样的训练能够刺激大脑,可使小孩肌肉发达,好处多多。
4.此时还可以建立孩子的自信心,鼓励他一定可以做得到(用汤匙将食物放到嘴里)。
5.汤匙挑选材质较软、较圆、且较浅的辅食专用汤匙。
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