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荟客三湘,馥郁芬芳。8月3日,内参文化之旅湖南行首站走进株洲,在万豪酒店举办一场高端品鉴会,与高端消费者展开深层次的互动,让他们感受馥郁香型的独特魅力。株洲之后,内参酒文化之旅还将走遍湖南各地市州,与当地文化名流交流。这背后释放出来的信息是,内参酒将继续高举文化大旗,通过文化赋能,抢占品牌形象高点,推进“生态酒鬼、文化酒鬼、馥郁酒鬼”的品牌战略,加快馥郁香型的发展步伐,进一步抢占高端市场。
通过香型,内参酒走出了差异化发展的道路,在日趋激励的竞争中站稳脚跟。酒鬼酒相关负责人表示,为了满足消费者对高端白酒香型和口感的个性化需求,酒鬼酒利用现有优越的生态环境,在湘西民间酿酒工艺秘方基础之上,吸纳现代大、小曲固态发酵工艺,创造了中国白酒馥郁香型,实现了“前浓、中清、后酱”三香交融、和谐共生的技术突破。
值得注意的是,近年来,酒鬼酒在馥郁香型的推广上不遗余力。2005年,酒鬼酒馥郁香型通过认定,2008年,馥郁香型酒鬼酒获得“国家地理标志保护产品”认证,并确立了《地理标志产品酒鬼酒》国家标准,馥郁香型生产工艺技术已编入白酒行业培训教材。
此外,在国标委、中粮集团的大力支持下,酒鬼酒将启动创建“馥郁香型白酒标准化示范基地”工作,全面落实国标委与中粮集团签署的《关于推动中粮全产业链标准化建设备忘录行动计划()》。与此同时,还将全面提升酒鬼酒生态工业园建设,实现酒鬼酒公司跨越式发展,推动馥郁香型白酒的发展壮大。
省内省外齐头并进,内参加速全国化布局。作为酒鬼酒的战略大单品,今年年初,酒鬼酒就提出将52度内参打造成超高端文化白酒标杆。发展至今,酒鬼酒高端产品的战略布局初显成效,且在稳固湖南市场的同时,省外市场的发展迈上新的台阶。
东北证券研报显示,高档产品内参与酒鬼系列占比从2014年的59%快速提升至2017年的 87%,整体产品结构继续向头部聚集,在区域市场方面,大本营华中市场收入占比58%,华北及华东市场增速较快,2017年增速分别达104%与359%。
上述研报认为,一批拥有丰富消费品运营经验的领导进入酒鬼酒管理层,运用他们丰富的快消品经验为酒鬼酒带来新的发展战略,提供新的指向标。
有业内人士分析认为,赢得消费者观念上的认可,关键则在于“品牌文化”。“白酒消费正在进一步品牌化,因此,要讲好自己的品牌故事。正如酒鬼酒背后的历史文化渊源和底蕴,是企业发展的内在动力。”
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