详细:高粱红色素C型:主要应用于高、低温肉制品,色调艳红。
高粱红色素系采用东北红高粱壳经过溶剂浸提精深加工而成。产品分为醇溶和水溶两大系列六个品种,为全天然食用色素。色调自然柔和,耐温、耐光性强,溶解性好。广泛应用于化妆品、肉制品、面食、冷饮等行业。
主要品种:高粱红色素A型:主要应用于高、低温肉制品,色调深红。高粱红色素C型:主要应用于高、低温肉制品,色调艳红。高粱红国内5号:主要应用于高、低温肉制品,酱肉,肉串,肉丸的调色,色调暗红。高粱红丰红7号:主要应用于低温肉制品,肉串,肉丸的调色,色调鲜红。高粱红酱红A型:主要酱肉等酱卤制品,色调黄里透红。
使用方法: 用温水调匀后使用。
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