供应酸味剂L-酒石酸

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性状：本品为白色结晶粉末，有酸味。

化学名称： L(+)-2,3-二羟基丁二酸 

主要功能和用途:广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。

1.用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分；

还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；

2.用其酸性，作为涤纶织物树脂整理的催化剂，谷维素生产的PH调节剂；

3.用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；

4.用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。

包装： 25KG复合纸袋内衬聚乙烯袋包装，20'集装箱可装20吨（打托盘）。

贮存： 避光、干燥、阴凉处密闭贮存。　

质量指标<FCCIV，1996> 

含量（以 C4H6O6 计） 99.5%100.5%（干基）

比旋光度 +12.0° +13.0° 

重金属（以Pb计） 10mg/kg

灼烧残渣 0.05% 

干燥失重 0.5%

砷（以As计） 3mg/kg 

草酸盐 符合FCCIV规定

硫酸盐 符合FCCIV规定

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