陈龙手工面是四川三大名牌手工面之一,“陈龙”面产生于清康熙年间(1663---1773),当时康熙南巡,地方官员用九龙面献贡,康熙服用后,连声称赞,旨定为贡品。本手工面选料十分考究,辅料随着气温变化而变换。本参品久煮不烂,晶莹剔透,似银丝,如玉带,回锅如鲜,此产品曾多次选入参加北京、广州、省、市、县展销会,多次获得省、市、县多种奖励和称号,产品供不应求。如今,陈龙手工面有“银丝”、“韭叶”两大类,近几十个系列产品,“银丝”面中空可入针尖,“韭叶”卷如挖沟,均颇具研态,能一尝“陈龙”手工面,真可谓“口福”不浅,百福进家。
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