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腐竹生产设备性能介绍:
1、产量高:1公斤黄豆可产0.60.7公斤腐竹。
2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。
4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
5、新型节能:自动腐竹机采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
6、生产花样多:腐竹机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑。
7、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
腐竹生产线比传统手工的优势
1.高效
腐竹的生产加工长期以来一直采用手工的方式,传统手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破损严重、成品合格率一般在65%左右,并且由于采用手工操作,劳动 强度大,生产效率低,根据最新豆制品行业发展趋势,人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题
,根据这一特点,我司研发了自动化全自动腐竹机(豆腐衣)生产流水线,一名操作员同时可以操作6套设备,单套设备实现大批量产能。
2.低耗
现有腐竹油皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,豆皮出品率低、蒸汽消耗量大;现有我司在这方面采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统,实现充分降低生产所需能耗,提高豆浆利用率。
3.安全
现有手工腐竹油皮成品质量特别是卫生指标较难保证,从而制约了该行业的 发展。近年来,豆腐皮的市场销售越来越广阔,随着生活水平的提高和消费者观 念的改变,人们对豆腐皮的品质和卫生指标相对有了更高的要求;我司在研发之初就考虑到这一点,通过多次实
验,研究出现有生产工艺,实现了零添加…盐水豆腐皮的生产。
4.可靠
现有腐竹油皮的生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,产品层次不齐、厚薄不均、成品率低;通过我司研究、实验,实现了产品自动化生产,流水线作业的行业目标,解决了行业发展的障碍。
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