作为95后,
吃不仅是饱腹的一种方式,
而应该是一种生活享受,
美味、特别、新颖、健康,
是新一代年轻人的追求。
小编前一段时间去吃火锅,
发现了一家特别的火锅店临江门洞子老火锅。
据说这家火锅店是30多年的老品牌,
一进店,小编就被那种又麻又香的味道给勾住,
直咽口水。
火辣鲜红、不住翻滚的红油辣椒也让人直发怵。
不过小编和朋友都爱吃辣,
虽然看着怕怕的,还是坚持点了麻辣火锅。
麻辣火锅,香辣醇厚、麻而不苦,滋味浓郁,
又辣又爽,一口一口根本停不下来,
越吃越好吃,越吃越入味,简直令人上瘾!
临江门洞子老火锅菜品丰富,写满三页菜单。
小编喜欢的还是“冰球鹅肠”,
一眼就被这个名字吸引住,好奇是什么样。
当然,后面端出来,也是远超期望。
冰球鹅肠一上来,
小编就被它的造型吸引住了目光,完全舍不得下筷。
粉粉嫩嫩的鹅肠被装在透明冰球里,就像一盏水晶灯。
冰球外加上花草点缀,又冒着丝丝白雾,如同置身仙境。
拍个照片,发朋友圈合适啦!
从冰球上方大孔里夹上一筷子鹅肠,
往滚烫的牛油火锅里涮上15秒,
冰镇新鲜鹅肠微微卷曲,入口鲜美爽脆,
混着火锅汤汁麻麻辣辣的,越吃越香。
还有公主肥牛、花瓣土豆、玫瑰丸子等各种造型奇特的菜品,
可惜的是美味太多,不能一次全部品尝,下次再去把没吃到的通通吃一遍。
爱好美食的朋友可以去渝中观音岩中山一路试试,到时候分享给小编哦!