日式铁板烧非高档原料不做,所以成本高,而现在铁板烧大厨们开动脑筋,将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
铁板烧的师傅将鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中,口味更丰富。
铁板烧是一项流行时尚的新兴饮食方式,从传入我国多年以来,这个行业的基础条件已经较为完善,广阔的市场空间,加上完善的工业配套体系,铁板烧行业的潜力与发展前景,无疑是巨大的。
河南省新乡市美食园小吃餐饮技术培训学校成立于改革开放时期,是中原地区较大的培训基地,集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,是中国餐饮团体会员、全国绿色餐饮企业。
郑重承诺:包教包会,学不会不收费。学员实地现场培训,亲手动手操作,名师指导传授,学会为止,吃住免费,有经验丰富的老师免费传授开店技巧,开业老师跟踪指导。诚信立足社会,靠特色和优质服务创立品牌,打造小吃培训界全新平台,竭诚与各地有识之士共同努力,携手并进,共创美好明天。秘制的独特技术配方,真诚传技,诚信待人,老牌单位,技术精湛,免费提供经营方案,指导开店。
地 址:河南省新乡市解放路与中同街交叉口向北50米路西(新乡市公安局犯罪侦查局对面)
乘车路线:
1、新乡市火车站乘坐18路公交车到解放桥下车,往回走80米路西(或从火车站步行5分钟到校)
2、新乡市汽车东站乘坐38、44路公交车到新华医院下车
3、为了给学员提供方便,来时提前电话预约,学校有专车接送
适合培训人群:下岗工人,小成本创业人群,刚入社会想自己创业的大学生,夫妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级的,美食园将是您不悔的选择。
培训时间:不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会,节假日照常授课。学习时间没有限制,一般在3-7天左右,每个人的情况不一样,学的内容不一样,因人而异,学会为止。
培训方式:手把手教学,一对一教学,包教包会,技术配方绝不保密,学员亲自动手练习,这样才能保证每位学员,能学有所成、学有所用,并能独当一面地从事技术工作或独立开店。
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